インスタが食べ物ばかりになってきたちょんぷーです。
さて、エムクオにもできて盛り上がっている
ピンクのカオマンガイ、
ラーンガイトーンプラトゥーナム
についてご紹介します。
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ピンクのカオマンガイだなんて生焼けなのかなと
思っていたころが懐かしいです。
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![](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2023/10/98e4a559a3a1ac55b883c9ee09eb7a9f.webp)
ピンクのカオマンガイ・Go-Ang Pratunam Chicken Riceとは
![ピンクのカオマンガイ本店](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_7387-500x375.jpg)
バンコクで一番有名ともいえるこちらのお店、正式名称は
โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ (Go-Ang Pratunam Chicken Rice)といいますが、
ラーンガイトーンプラトゥーナム=プラトゥーナムの鶏肉食堂
という名前で愛されているんですね。
ミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれたお店。
ピンクのお肉なわけではなく、お店や制服がピンクなので
ピンクのカオマンガイと言われているのでご安心ください‼
日本にも出店していましたが、現在は系列店でもないようです。
カオマンガイって何?シンガポールチキンライスとの違いは?
![ピンクのカオマンガイ](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0409-500x375.jpg)
カオマンガイとは、チキンライスのこと。
「カオ」は米、「マン」は油、「ガイ」は鶏を意味します。
鶏のスープで炊いたご飯に、鶏肉を乗せたもので
スープと一緒にサーブされることが多いです。
正直たれ無しでもおいしいので、子どもにも人気!
タイのチキンライスとシンガポールチキンライスの違いって何なのかなと
調べてみたところ…
タレの違いなんだそう。
シンガポールの場合は
- 甘い醤油
- おろし生姜
- さっぱり系唐辛子
が多く、
タイの場合は
- 味噌ベースのタオチオソース
がメインとなる違いなんですって!
Klook.comピンクのカオマンガイ本店の場所は
![ピンクのカオマンガイ場所](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_7357-500x375.jpg)
プラトゥーナムエリアにあります。
プラチナムファッションモールなどのそばです。
BTSチットロム駅からは徒歩12分ほどの距離です。
緑のカオマンガイ(Kuang Heng)も近くにあるので食べ比べてみても良いかも‼
ピンクのカオマンガイ本店メニューは
![ピンクのカオマンガイ本店](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_7378-500x375.jpg)
こちらはオープンエアの昔ながらのローカル食堂・屋台の雰囲気が味わえます。
メニューも写真付きで分かりやすい‼
コロナ前はいつも行列ができていました。
お店の前で持ち帰りか店内か店員さんにどちらか聞かれるので、
イートヒアー、イートインなどと答えましょう。
持ち帰りはテイクアウェイで通じます。
こんな感じで写真付きで分かりやすいのですが、
今は値上がりしていまして、カオマンガイは50バーツです。
![ピンクのカオマンガイメニュー](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_7366-500x667.jpg)
アルコールはなく、お水やタイティーなどが頼めます。
サーブされるまでも早い‼
![カオマンガイ](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_9203-500x375.jpg)
あつあつで柔らかくてとってもおいしいカオマンガイが楽しめます‼
本店に行ってみるのも記念になりますね。
LINE MAN 、Grab Food 、GET!「ゲット・フード」、 Food Panda
などのデリバリーもあるので、コロナ期間中はよく頼んでいました。
ピンクのカオマンガイ・支店情報
プラトゥナーム2支店
The Marketが閉店してこちらに集約されたよう。
ザ・マーケットの並びにあります。
エアコンのついたきれいな店内、カオマンガイ65バーツです。
プラトゥーナム2支店
住所:17 Chaloem Loke Bridge, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330
電話番号:02-251-5299
営業時間:8:00-20:30
エムクオーティエ地下フードコート
![エムクオピンクのカオマンガイ](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_1007-500x667.jpg)
2022年の6月にエムクオーティエ地下フードコートにオープン‼
一等地なのでカオマンガイ価格は一番高い
80バーツですが、プロンポンで食べられるなんて最高ですね‼
![エムクオピンクのカオマンガイメニュー](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_1009-500x580.jpg)
揚げたタイプもありますよ。
![エムクオピンクのカオマンガイ](https://kaigai-kids.com/wp-bkk/wp-content/uploads/2022/06/IMG_1010-500x667.jpg)
こんなのしょっちゅう食べたくなっちゃいますよね。
その他支店
公式フェイスブックにはかなり支店名が出てきています。
7店舗目がエムクオーティエなんですね‼
- Pratu Nam branch
061-656-9659 (06:00-23:00)
- Pratu Nam 2 branch
02-251-5299 (08:00-20:30)
- Chokchai 4 branch
02-538-8389 (08:00-20:30)
- Espanade Branch
02-248-6736 (10am-22pm)
- Siam Paragon Branch
092-497-2631 (10:00-22:00)
- Yaowarat branch
02-003-4502 (09:00-20:00)
ピンクのカオマンガイ・Go-Ang Pratunam Chicken Rice詳細
Go-Ang Pratunam Chicken Rice
住所: 962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400
営業時間:6:00-23:00
Facebookはこちら
まとめ
いかがでしたか、今回はタイ料理でも人気のカオマンガイのお店
Go-Ang Pratunam Chicken Rice、ラーンガイトゥーンプラトゥーナム、
通称ピンクのカオマンガイについてご紹介しました。
是非本場のカオマンガイを食べてみてくださいね‼
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